På plats hos oss hittar du alltid vår griffeltavla med ett par utvalda rätter över lunchen. Från 16.00 finns våra snacks att tillgå för dig som är sugen på att dela ett par rätter med nära och kära, eller njuta av något litet tillsammans med något gott i glaset. 

​

På Griffeltavlan / From the Blackboard

Serveras från klockan 11.00 fram till klockan 16.00. Vår griffeltavla förändras

då och då, här kan rätter ta slut och bytas ut. Välkommen in för att se

mer av vad vi serverar för lunch!

​

Villans soppa

145 kr

​

Villans mustiga gryta
175 kr

​

Grillmackor
95 kr

​​

Stor råbiff med pommes

245 kr​​

​

Tilltugg

Något enklare till drinken.

 

Marconamandlar
65 kr
 

Rökta mandlar

55 kr

​

Chips
55 kr

​

Oliver

55 kr

​​

​

SNACKS

Serveras från klockan 16.00. Smårätter att dela, starta
med eller bara äta som de är. 

​​

Focaccia med kantarellsmör
Focaccia with chanterelle butter
65 kr

​

Saltgurka med smetana, rostade sesamfrön, pepparrot och honung
Pickled cucumber with smetana, toasted sesame seeds,
horseradish and honey

​65 kr

​

Örtslungad pommes med dipp
Herb-tossed french fries with dip

65 kr

​

Edamamebönor med dill, sesam och sellerisalt
Edamame beans with dill, sesame and celery salt
65 kr

​

Sardeller på rostat levain med citron
Anchovies on toasted levain with lemon
95 kr

​

Vispad brie med zucchini och friterat tunnbröd
Whipped brie with zucchini and crispy flatbread

125 kr

​

Stor/Liten charkbricka med Sörmländsk chark och kockens val av ostar

Big/Small charcuterie board with Sörmland cured meats
and the chef’s choice of cheeses
175/265 kr​

​

Spenat- och fetaostknyten med chili och parmesanvinägrett

Spinach and feta parcels with chili and Parmesan vinaigrette
145 kr​

​

Liten/Stort råbiff med parmesancrème, friterad kapris,
dijonrostade hasselnötter och picklad svamp
Small/Large steak tartare with parmesan cream, fried capers,
dijon-roasted hazelnuts and pickled mushrooms
175/245 kr

​

Arancini på jordärtskocka med tryffelmajonnäs och dragon
Jerusalem artichoke arancini with truffle mayo and tarragon
155 kr

​

Pumpalasagne med karamelliserad lök, tomat, chili, stracciatella
och brynt salviasmör
Pumpkin lasagna with caramelized onion, tomato, chili, stracciatella
and browned sage butter
165 kr

​

Burrata, salsiccia, kronärtskocka, bakad tomat och ’ndujaolja
serveras med krispigt levainbröd.

Burrata, salsiccia, artichoke, baked tomato and ’nduja oil served with crispy levain bread.
155 kr

​

Grillad rödräka med vitlök- och chilismör, pico de gallo och chermoula
Grilled red prawn with garlic and chili butter, pico de gallo
and chermoula
165 kr

​

​

För barn / For kids

Ungspannkaka med grädde och hallonsylt
Oven-baked pancake with whipped cream and raspberry jam
95 kr

Korv med bröd
Hot dog with bun
45 kr

​

Toast med ost och skinka
Ham and cheese toast

45 kr

Pommes med ketchup
Fries with ketchup
65 kr
 

Något sött​​ / Something sweet

​

Kvällens dessert
Tonight’s dessert
95 kr

 

(Köket är öppet fram till 21.00)
 

 

Har du någon allergi?

Säg gärna till oss i personalen så hjälper vi dig att hitta rätt!​

 

Pst! Är du ute efter en god kaffe och fika så har vi såklart även det
- välkommen in!

​​